當用蒸氣烹煮時，蔬菜保持酥脆，而家禽和魚則保持多汁鮮嫩。 用蒸氣烹製的菜餚不僅保留其維生素和礦物質，還保留其天然的風味。 因此，您還可以輕鬆添加額外的調味料，並且在烹飪時少用鹽。 使用蒸氣，您甚至可以在不添加油或脂肪的情況下進行烹飪。
外面酥脆，裡面多汁
在正確的時間向烘培中的麵包準確添加適量的蒸氣，烘烤效果會更好。 蒸氣可防止食物變乾，提供可口的酥脆外皮，並使麵包從內部保持蓬鬆。 其他菜餚通過烘烤，重新加熱也變得更加美味。添加蒸汽功能是自動控制；只需將水箱注滿即可。水箱隱藏在Serie 8烤箱的可升降控制面板後方。
操作簡單、直覺
使用我們直覺的觸控螢幕和控制環可以輕鬆控制您的烤箱。 只需輕輕轉動控制環，您就可以調整烤箱的任何設置。 TFT 觸控螢通幕過文字、圖像和可直接選擇的按鈕在每一步為您提供指導。 因此，您總是可以全面了解和控制烤箱的功能。
烤箱清潔變得容易
EcoClean Direct 省去了烤箱清潔工作。 烤箱壁和頂部的特殊微細陶瓷球塗層可在您烘烤或烘烤時分解飛濺的油脂。 每當您要清潔烤箱時，只需擦拭烤箱地板和玻璃門即可。 為獲得最佳清潔效果，只需不時啟動再生循環即可。 這種持久的塗層可以節省您的時間和精力。
低能耗與絕佳箱體照明亮度
提升烹調的舒適度。
溫柔且安靜
烤箱門現在比以往任何時候都更加方便：一種特殊的阻尼機制可以防止烤箱門猛然關上。 當您輕輕推門時，門會在關閉前停止，然後輕輕地安靜地關閉，從而確保烤箱和烤箱門的使用壽命長。
